Brotaufstrich
Zutaten:
- 120 g Zucker
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 150 g Schokolade, weiße, zartbitter oder Vollmilch
- 80 g Butter
- 150 g Milch
Zubereitung:
Zucker in der Milch auflösen und aufkochen lassen. Butter und Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen. Haselnüsse unterrühren.
Masse in einen Behälter geben und abkühlen lassen.