Brotaufstrich

Zutaten:

  • 120 g Zucker
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 150 g Schokolade, weiße, zartbitter oder Vollmilch
  • 80 g Butter
  • 150 g Milch

Zubereitung:

Zucker in der Milch auflösen und aufkochen lassen. Butter und Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen. Haselnüsse unterrühren.

Masse in einen Behälter geben und abkühlen lassen.