
Staufenberger Schmierkuchen
Backen, Brot, Kuchen
Zutaten (für 500g Teig):
500g Teig (Roggenbrotteig vom Bäcker)
1,5 Kg Pellkartoffeln gestampft
3 Eier
250 ml Milch (lauwarm)
2 EL Mehl
4 Zwiebeln gehackt und glasig gebraten
Salz, Kümmel
Speck
Mohn
Zubereitung:
Kartoffeln,…