Straciatellakuchen
KuchenFür 8-10 Stück:
8 Blatt weiße Gelatine
3 Eier
90 g Zucker
60 g Mehl
500 g Magerquark
500 g Stracciatella Joghurt
2 El Zitronensaft
250 g Beeren (Blaubeeren / Himbeeren)
Zubereitung:
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eier und 50 g…